대흥 갈비는 경기도 용인시에 위치한 10여 년 전통의 소갈비 전문점이다. 광주에서 직송한 한우를 제공한다. 꽃등심, 갈빗살 등 부위별 구이 메뉴를 맛볼 수 있으며 구수한 된장찌개는 이 집의 또 다른 별미이다. 매장 내부와 외부 테라스 좌석은 모두 입식좌석으로 구성되어 있으며 넓은 주차장을 보유하고 있어 단체 모임을 하기에도 좋다.
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