충북 괴산의 괴강올갱이전문점은 올갱이가 푸짐하게 들어간 올갱이국이 일품인 음식점이다. 해장국에 들어간 다슬기의 양이 푸짐하며 된장으로 간과 감칠맛을 낸 국물이 시원한 것이 특징이다. 올갱이 및 붕어, 잉어 진액도 주문하면 직접 달여 판매한다. 매장 내부는 입식 좌석으로 구성되어 있고 좌석 수가 많아 단체 식사 장소로도 안성맞춤이다.
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