수노은 카페는 충청남도 태안군 소원면에 위치한 디저트 카페이다. 이국적인 느낌의 외관과 독특한 인테리어가 돋보인다. 카페 내부의 테이블이 하중에 취약하고 위험요소가 많아 키즈케어존으로 운영하고 있다.
이곳의 대표메뉴는 밀크블렌딩으로 더욱 고소하고 진한 수노은만의 플랫화이트인 수노은라테와 태안의 노을 빛깔을 담은 은은한 꽃향을 지닌 레몬 베이스의 티, 노을이다. 우유 푸딩 위에 딸기 콩포트를 올린 딸기 판나코타와 꽃차를 사용하여 레몬즙과 블렌딩해 만든 플로럴 레몬 젤리도 인기가 많다.