터키 전통 디저트 카이막을 맛볼 수 있는 소프라는 넓은 공간을 갖추고 있는 베이커리 카페다. 빨간색의 독특한 구조의 외관에 넓은 잔디 마당을 갖추고 있다. 잔디 마당에도 테이블이 마련되어 있어 어린이와 함께 오기 좋은 카페이다. 주차 공간이 넓고 소프라 승마 랜드를 함께 운영하고 있어, 가족 단위 나들이 명소로 알려져 있다. 다양한 베이커리와 음료가 마련되어 있으며, 특히 터키의 전통 디저트인 카이막을 비롯한 터키 전통 빵도 맛볼 수 있다.