밀면식당 본점은 1972년부터 시작하여 50년 이상 밀면을 전문으로 영업해 온 경주의 첫 번째 밀면 전문점이다. TV 프로그램을 통해 밀면 맛집으로 여러 번 소개되었고 특히 생활의 달인으로 출연하기도 했다. 이곳에서는 쫄깃하게 삶아낸 면 위에 새콤하게 무친 무와 매콤한 양념장, 수육, 삶은 계란을 얹어 내어 주는 비빔밀면과 깔끔한 육수에 말아주는 물밀면이 인기가 많다. 모든 재료는 국산만을 고집하고 있으며 육수 역시 한우 사골만을 이용한다.