마포구 망원동에 위치한 헤키는 히레카츠로 유명한 돈가스 맛집이다. 일본 삿포로시 외곽 작은 돈가스 가게의 영감을 받아 시작하였다. 좋은 육질의 고기를 차가운 염지에 숙성시켜 튀기는 돈가스는 바삭하며, 촉촉하고 부드러운 육질이 특징이다. 남녀노소 모두 좋아하는 든든한 식사를 즐길 수 있다. 대표 메뉴로는 히레카츠 정식이며 근육이 없는 안심살이기 때문에 부드러운 것이 특징이다. 이뿐만 아니라 토리카츠, 모듬카츠 등도 취급하고 있다.