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장춘방은 부산 차이나 타운에 위치한 화교가 운영하는 중식당이다.
기본찬으로 단무지와 함께 다진 마늘과 간장을 곁들인 오이가 제공된다. 만두 전문점으로 이름이 알려지기 시작한 만큼 매장에서 직접 빚는 군만두가 인기이다. 이 외에도 오향장육, 멘바오샤, 가지튀김, 탕수육 등 다양한 요리 메뉴가 준비되어 있다.
기본찬으로 단무지와 함께 다진 마늘과 간장을 곁들인 오이가 제공된다. 만두 전문점으로 이름이 알려지기 시작한 만큼 매장에서 직접 빚는 군만두가 인기이다. 이 외에도 오향장육, 멘바오샤, 가지튀김, 탕수육 등 다양한 요리 메뉴가 준비되어 있다.
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