먹쇠는 중산동에 있는 소갈빗살 맛집이다. 건물 2층에 있다. 내부는 입식 테이블이 넓게 있고, 룸도 따로 있어서 가족 모임이나 회식 장소로 적당하다. 기본 찬은 파채와 쌈 종류와 시원한 콩나물국이 나오고 건강한 한약재에 재운 맛있는 소갈빗살이 나와 숯불에 구워 먹는다. 모자란 반찬은 셀프바를 이용하면 된다. 추가 메뉴로 냉면과 된장찌개, 공깃밥을 주문할 수 있고, 식사 메뉴로 갈비탕, 곰탕, 불고기전골, 김치찌개 등이 있다. 주차장은 건물 뒤편에 넓게 있다.