한우1번지는 넓고 쾌적한 매장에서 돼지갈비와 다양한 한식 메뉴를 즐길 수 있는 곳이다. 정육 식당답게 한쪽에 정육코너가 있고 다양한 부위를 팔고 있어 취향대로 고를 수 있다. 다양한 한우와 양념갈비 등은 먹기 좋은 만큼의 부드러움과 육즙이 가득하고 탱탱한 육질이다. 내부 좌석은 양쪽으로 칸막이처럼 높은 등의자로 가려져 단독 공간처럼 느껴지도록 했다. 가족 외식 또는 회식 등 다양한 모임을 즐기기에 좋은 식당이다.