대관령한우는 평창 한화리조트 안에 있는 국내 최초 쇠고기 이력 추적 시스템 도입한 식당으로 소비자가 구입한 한우고기의 생산정보를 정확하게 직접 확인할 수 있는 한우 전문점이다. 다양한 부위의 한우를 카운터 쪽에서 구입하여 각자 자리에서 구워 먹는 시스템이다. 신선하고 질 좋은 고기를 제공하고 셀프바와 아기의자 등 편의시설도 갖춰있어 가족 단위 방문에도 용이하다.
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